Phần 3 cũng là phần cuối cùng của series Review học tiếng Anh tại Philippines chi tiết của John. Hãy theo chân John và xem bạn ấy nói gì về những trải nghiệm khác ngoài học tại Cebu – Philippines?
Xem phần 1: “Mày muốn học tiếng Anh hả? Tới Philippines dùm tao!”
Xem phần 2: Thì ra tiếng Anh cũng chỉ làm một loại ngôn ngữ
Phần 3: Những trải nghiệm đáng nhớ tại Philippines
Ẩm thực tại Philippines: Ngọt và hơi mặn
Đó là những cảm nhận chung của mình về mùi vị đồ ăn tại đảo quốc này. Khi ở trong trường, hương vị đã được điều chỉnh sao cho phù hợp với các học viên tới từ nhiều quốc gia. Nhưng thử ăn đồ ăn bản địa nguyên vị quả là một trải nghiệm ấn tượng.
Có 2 món ăn địa phương mà mình ấn tượng nhất – và cũng khá nổi tiếng ở Philippines, đó là món Gà nướng Inasal và Kem 7 màu Halu-Halu.
Món này ăn khá giống món gà nướng bên Việt Nam nhưng khá cay. Bạn cần phải dặn phục vụ cho ít/không bỏ thêm ớt vào nhé.
Với món kem Halu-Halu thì đây chắc là món ăn vặt đc ưa thích bậc nhất tại Cebu mất ( vì mình thấy hầu như ai vào mấy cửa hàng ăn nhanh cũng đều gọi món này). Mình cảm thấy nó hơi ngọt. Các bạn khi sang đây có thể ăn thử 1-2 lần chứ hạn chế ăn nhiều.
Ngoài ra còn có món thịt lợn quay tên Lechón – cũng rất nổi tiếng ở Philippines. Nhưng mà mình nhìn thì nó cũng khá giống lợn quay ở Việt Nam nên quyết định không thử :))
Như mình đã nói, hương vị đồ ăn địa phương của Philippines nhìn chung mặn và ngọt ( đôi khi là cay) hơn so với đa số người Việt Nam. Các bạn cần chú ý nhắn với nhà hàng về việc cho ít gia vị khi thưởng thức nhé.
Một lưu ý quan trọng, đó là mình cảm thấy đồ ăn đường phố của Philippines khá đặc sắc nhưng không được vệ sinh cho lắm. Khuyến cáo các bạn không nên ăn đồ bán ngoài đường nha. Quản lý của trường Target cũng khuyến nghị mình như vậy để tránh gặp tình trạng không tốt về tiêu hoá.
Gợi ý danh sách một số nhà hàng tuyệt vời tại Cebu
Taiwan Shabu-Shabu: Rất nổi tiếng với người Việt Nam sinh sống và học tập tại Cebu. Nhà hàng này có cung cách phục vụ chuyên nghiệp, đồ ăn khá tươi và chi phí hợp lý. Must-try!
Happy Sumo: Quán Sashimi của Nhật. Đồ ăn cũng ngon, giá cũng hợp lý.
Ichiriki: Cũng là quán Sashimi luôn nhưng giá cao hơn Happy Sumo 1 chút.
Ikan Resto: Quán ăn đồ Đài Loan. Cũng hơi cay nhưng ngon. Nên bảo nhà hàng cho ít ớt.
Maco Manok: Quán gà nướng của người bản đia. Hương vị na ná gà Isanal nhưng rẻ hơn. Rất ngon.
Đi đâu chơi tại Cebu?
Mall: Đương nhiên rồi. Philippines nói chung và Cebu nói riêng luôn có rất nhiều các Mall và Super Mall. Ở Cebu, mình rất thích lang thang ở Ayala Malls – nằm trong khu vực IT Park sầm uất nhất. Một phần vì mình muốn thích sôi động, phần vì nó rất gần trường Target ( chỉ 5p đi xe và 10p đi bộ).
Khu IT Park là nơi sôi động bậc nhất Cebu. Nếu các bạn tới đây vào buổi tối từ thứ 5 đến Chủ nhật hàng tuần sẽ được tham gia vào Lễ hội chợ đêm ( Night Market) tổ chức ở trung tâm của IT Park. Chợ này thu hút rất đông cả người bản xứ và khách du lịch. Ở đây bán đồ ăn uống là chủ yếu – và đương nhiên rồi – rất ngon và giá hợp cả hợp lý.
Ban đêm ở IT Park không chỉ có Night Market. Nếu bạn đi dạo lòng vòng vào buổi tối sẽ thấy rất nhiều quán coffee và nhà hàng ngoài trời được decor cực chất. Ở đây tôi sẽ gợi ý cho các bạn 2 nhà hàng mà tôi ấn tượng nhất.
Shaka’s Hawaiian Restaurant: Nhà hàng kết hợp coffee ngoài trời với phong cách thiết kế đậm chất thổ dân Hawaii nhìn như một ngôi nhà trên cây, nằm ngay bên cạnh chợ đêm Night Market. Buổi tối ở đây sáng rực cả 1 góc với những cái cây được quấn đèn LED. Không gian cũng rất thoáng mát vì ở ngoài trời. Cuối tuần tại đây phục vụ nhạc Live với phong cách của thổ dân Hawai, rất vui nhộn và sôi động.
The Pyramid Restaurant: Trời thiên quỷ địa ơiiiiiiiiiiiiiiiii! tôi cứ nghĩ là đang lạc vào Paris. Nhà hàng dành cho gia đình và các cặp đôi này mô phỏng lại kim tự tháp kính Louvre nổi tiếng tại thủ đô nước Pháp, và được bố trí theo phong cách cũng vô cùng lãng mạn.
Ban ngày chủ yếu nhà hàng phục vụ đồ ăn nhanh và coffee, nhưng khi đêm xuống, các bàn ăn ngoài trời được bố trí không có ánh đèn điện mà thay vào đó là 1 ngọn nến ( đôi khi là kèm theo cả 1 bông hoa hồng tuỳ theo yêu cầu của khách hàng).
Bonus thêm địa điểm lý tưởng xịn xò cho các đôi
Vì quán coffee này không nằm trong khu vực IT Park nên mình để mục riêng. Và thực tế mình thấy nhà hàng này còn đẹp hơn và lãng mạn hơn cả The Pyramid! Nó có tên Ten Thousand Roses Cafe.
Nghe cái tên là mọi người đã hình dung ra được rồi đúng không. Là một địa điểm tuyệt đẹp trên đảo Mactan, quán cafe này được xây dựng trên một cánh đồng hoa hồng nhân tạo và có gắn đèn LED. Vào ban đêm, hệ thống đèn này sẽ cộng hưởng lại và tạo nên 1 không gian khiến người ta dễ liên tưởng tới các vì tinh tú.
Các bạn xem video dưới đây để có cái nhìn trực quan hơn nhé:
Thời gian tốt nhất để ghé thăm là vào buổi chiều đến đầu buổi tối. Lúc này các bạn sẽ được chiêm ngưỡng quán cafe và không gian xung quanh khi còn ánh nắng mặt trời cho tới khi đêm xuống.
Lời khuyên cho các bạn, đó là nếu đi từ trung tâm thành phố Cebu là IT Park sang đây sẽ mất khoảng 40 phút ( do giao thông bên Philippines hay gặp tình trạng kẹt xe). Nếu như các bạn muốn chơi tới đêm thì cần chú ý dặn taxi ở lại đợi hoặc loanh quanh khu đó.
Điều này có thể mất thêm chút phí cho tài xế tuy nhiên lại đảm bảo được việc bạn có phương tiện trở lại trung tâm thành phố, hoặc trường an toàn.
Lý do tôi khuyên các bạn như vậy vì chính tôi đã gặp tình trạng đứng suốt 40 phút không vẫy được taxi hay book được xe grab nào. Đó quả là một trải nghiệm không dễ chịu gì. Hãy cân nhắc về gợi ý trên của tôi nhé.
( Rất nhiều bạn có hỏi mình về các khu vực đảo/bờ biển đẹp ở Cebu. Tôi cũng biết ở Cebu thì đảo biển là tuyệt vời số 1 luôn, nhưng vì kỳ đi học đó tôi dành nhiều thời gian la ca ở các Malls cũng như quán cafe/nhà hàng để trải nghiệm các không gian khác nhau nên không có đi biển, lặn ngắm san hô hay đi ra các đảo được…đây quả là điều đáng tiếc. Có dịp quay lại Cebu tôi nhất định sẽ phải thử!)
Tạm biệt Philippines!
Với tôi, 1 tháng học tiếng Anh tại Cebu – Philippines trôi qua nhanh thiệt nhanh. Không thể phủ nhận rằng trình độ tiếng Anh của tôi đã cải thiện rõ rệt hơn trước kia rất nhiều.
Có lẽ chính vì phương pháp học 1:1, học nhóm…hay chính cả việc trò chuyện, học tập và sinh hoạt bằng Tiếng Anh 100% suốt 1 tháng qua đã giúp tôi lấy lại khả năng tiếng Anh như thời đi học ( thậm chí còn vượt xa thời đó!).
Nếu như các bạn cũng có mục tiêu cải thiện tiếng Anh để nâng cao khả năng giao tiếp, thay đổi công việc tốt hơn, hoặc luyện IELTS để đi du học… Hãy tới Philippines để học – giống như đứa bạn thân đã khuyên tôi vậy – vì những điều tuyệt vời mà nền đào tạo Anh ngữ ở đây mang lại.
Đặc biệt thời gian này dịch Covid-19 đang bùng lên, với những bạn đang tìm kiếm cho mình cơ hội để cải thiện bản thân, nâng cao giá trị thì tiếng Anh chính là một công cụ không thể thiếu. Sẽ cực kỳ hợp lý nếu như “xách balo lên và đi” sang Phil học tiếng Anh – và nếu muốn gì – hãy làm ngay, vì tuổi trẻ chỉ có 1 lần và không bao giờ thắm lại.
Có một lưu ý nữa cho các bạn trước khi chúng ta chia tay: Hiện giờ tôi thấy có khá nhiều các trung tâm tư vấn du học Philippines và có những chỗ rẻ-tới-bất-ngờ! Nói chung quan điểm của tôi là tiền nào của nấy. Tôi lựa chọn VietPhil Education Group để giúp tôi đi học bên Phil qua lời giới thiệu của đứa bạn – và chi phí ở đây cao hơn 1 chút so với mặt bằng chung. Nhưng “tiền nào của nấy” – những gì tôi nhận được của VietPhil đó là sự tận tâm, nhiệt tình và luôn đặt lợi ích của học viên lên hàng đầu – Và điều đó khiến những đồng tiền của tôi gửi cho họ đáng giá tới từng cắc bạc.
Tạm biệt và chúc các bạn thành công!
John Nguyen,
Nếu bạn đã đọc hết Series Review học tiếng Anh tại Philippines này thì có vẻ như bạn là người quan tâm tới học Tiếng Anh cho người đi làm hay luyện thi các Chứng chỉ quốc tế ( IELTS, TOEIC, TOEFL…) tại Philippines. Vậy thì đừng bỏ lỡ cơ hội nhận được những ưu đãi rất lớn khi đăng ký trong thời gian này nhé.
